söpö! |
と言っても、2枚だけ。 友だちから、大量の里芋を貰ったのですが、 これが美味しくて!!♡ サラダにグラタン、コロッケ、お味噌汁と楽しんで、あっという間に無くなりました。 ↑の写真は、里芋のおかかマヨネーズ和え。 茹でた里芋に、マヨネーズと鰹節、柚子胡椒を少しだけ加えて、和えるだけ♡ そして2枚目の写真は、娘の大好物のチキンソテー。 娘が最も好きな味付けは、醤油、お酒、みりん、砂糖の基本ベースにナンプラーとごま油をプラスしたもの。 なのですが。 今回はバジルとオレガノ(乾燥)と白ワイン、にんにく、塩胡椒、オリーブオイルでマリネしてから焼きました。 朝のうちにマリネして出掛けたら、夜は焼くだけです! ちなみに、息子は基本ベースにコチュジャン、ごま油の韓国風が一番好きなんだとか。 息子に出す時は、じゃがいもを足してカサ増ししています 笑 先週、夫とそりゃーもう大きなケンカをしまして 笑 雪だし外出も面倒で、気まずーい週末を迎えたのですが、 我が家には、週末の犬の散歩は出来るかぎり2人で行くというルールがございまして、 ケンカしても、たいがいこの散歩で収束を迎えます。。 非常に良いシステムです 笑 一生このルールを使おうと思っている←ケンカをしないように…ということは敢えて考えない。 ランキングに参加しています★ もし宜しければポチ★お願いします♪ にほんブログ村 にほんブログ村 今日も、来てくださってありがとうございます!
by yomeg
| 2017-01-17 21:36
| 日々のごはん
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