söpö! |
おはようございます。yomegです(^∀^)ノ 何のこと?って感じのタイトルですが 肉じゃがやカレーなどの野菜ゴロゴロ系メニューの時はじゃがいもを二等分にするっていう。。 ただそれだけの話です 笑 何なら、スープカレーの時は人参も二等分です。 食べづらいかな?という思いもなくはないですが、 ゴロゴロの誘惑に勝てません! 画像は肉じゃが。 我が家では『キミ子の肉じゃが』と呼ばれているメニューです。 キミ子(私の母)の肉じゃがは、玉ねぎとじゃがいもとお肉のみ。 お肉は豚バラか牛バラ肉。 超!こってり系メニューです。 これを大鍋でこれでもかという量を作るキミ子。。 実家にいる時は辟易しながら食べていましたが…笑 実家を離れたら、妙に懐かしい味なのです。 夫も、キミちゃんの肉じゃがだ〜♪と喜んでいました^^ (今回は人参も入れましたが。。) ちなみに私の肉じゃがは、 じゃがいも人参玉ねぎ豚肉、つきこんにゃくといんげんか絹さやが入ります。 家族からは、私のよりキミ子の肉じゃがの方が人気を得ています(^_^;) いつかキミ子の肉じゃがが、我が家の『お袋の味』になるのかもしれません。 ランキングに参加してみました♪ もし宜しければポチ★お願いします^^ にほんブログ村 にほんブログ村 今日も来てくださってありがとうございました♪
by yomeg
| 2011-09-15 08:30
| 日々のこと
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