söpö!


インテリアとハンドメイド、日々のこと。。
by yomeg

おうちでごはん。

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こんにちは♪


昨日は、義父母が息子の卒業祝いに来てくれたので

家で賑やかにランチをしました(o^^o)



朝、自治体の打合せがあったので、

バタバタして炭水化物祭りになってしまいましたが…笑





義母は料理上手なので、ごはんを作る時はいつも緊張していたのですが、

昨年、パスタを作るのが苦手でバリエーションがないから教えてくれる?と言ってくれて。



それ以来、パスタやリゾットを中心にメニューを組むことにしています。



もしかしたら、迷走している私への助け船だったのかもしれないな^^;





昨日は、塩鯖とルッコラのペペロンチーノと

子ども達向けにカルボナーラ風のリゾット。




義母だけでなく、ママ友をおもてなしする時も

『奇をてらい過ぎず、でもちょっと意外な組み合わせで作る簡単なごはん』を意識しています。



食事しながら話題にもなるし、

お家に帰ってからちょっと作りたくなるようなもの。



更に、ササッと出来て手間がかからないものだとベスト!




何作ろうかなーと考える時間が、たまらなく好きです♡





なので、『ちょっと集まろっか』っていう場面で

すぐ『うちおいでよ〜』って言っちゃう 笑



子ども達の春休みも、ちょこちょこ気軽なおもてなしの場面があるので

ウキウキしています( ̄▽ ̄)






ちなみに、テーブルのセッティングも好きですが、

昨日はバタバタしていたので、夫がやってくれました。



私はもっと張り切っちゃうから、

夫のテーブルは力が抜けてる感じが、すごく良く見える 笑

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今日は、息子の習い事友達と親子パン教室に行きます!


息子が遊んでくれるのも今のうちかな…





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by yomeg | 2015-03-23 09:11 | 日々のごはん | Comments(0)
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