söpö!


インテリアとハンドメイド、日々のこと。。
by yomeg

おうちごはんと掲載のお知らせ☆*

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こんにちは*


今日は幼稚園の役員会で、会社はお休みをいただきまして。。


お昼から丸々空いたので、高校時代からの友達が遊びに来てくれました^^


久しぶりにランチ。

今日はカレーです。







実は最近、会社でコンビニのカレーが流行していて。

そのカレーは確かに美味しいのですが、

会社の若い子達が口々に『ママのカレーより美味しい』と言うのです。。

そんなこと言われたらママ悲しいよ。。と思って

家で息子に、『うちのカレー美味しい?』と聞いたところ


『グリーンカレーとかは美味しいけど、普通のカレーは普通の味』と。。(;´д`)


これには私、衝撃を受けました。。


だってさ、やっぱり

ママのカレーが一番美味しい! と言われたいじゃないですか!



そんなわけで、家のカレーに革命を起こすべく奮起した私。




何回かの試作の上、肉は牛すじ、野菜は玉ねぎのみで煮込むカレーに落ち着きました。

他の野菜は後のせにしています。


牛すじが安いときに買って冷凍しておけば、

今日、何も無いなー。。という日も圧力鍋ですぐ作れてオススメです(*^^*)




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さて、掲載誌のお知らせです。

グリーンと雑貨を楽しむ心地よい暮らし

という本に、少しだけ我が家を掲載していただいています。


以前の掲載分の再編集となるので、今の我が家とはちょっと違う雰囲気。

明るくて、これはこれで良かったなー^^と懐かしく見返しています。


学研さん、ありがとうございました!*

グリーンのディスプレイのヒントが詰まっていますので、書店で見かけたら是非お手にとってみてください♪





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今日も、来てくださってありがとうございます!
by yomeg | 2014-03-10 18:27 | 日々のごはん | Comments(0)
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